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黄金桂的价格 黄金桂茶味道如何 怎么冲泡

时间: 2020-11-20 12:55编辑: 梅来源:未知 当前位置:主页 > 茶叶功效 > >

茶爱好者一定很熟悉黄金桂,它是安溪四大名茶之一。黄金桂实际上是乌龙茶的一种,因为它是在清明时期发芽、采摘加工的茶叶,也叫清明茶。那么,黄金桂茶是什么味道呢?其价格如何?

一、黄金桂的价格

市场上黄金桂的价格一般都是可以承受的,从几十块到一两百块不等。与铁观音相比,它的价格真的很便宜。毕竟黄金桂的叶子比较薄,香气虽然浓郁绵长,但香气的纯度却比不上铁观音。因此,黄金桂的价格相对便宜,一般不超过300元一斤。

二、黄金桂茶的味道

黄金桂茶是由黄旦茶树的嫩芽制成的。黄旦茶树叶片椭圆形,叶薄,发芽率高,芽黄绿色。用黄旦叶制成的黄金桂干茶,质地紧密,细腻匀称,浮浮不沉,或黄楠,或黄绿,有光泽和桂花的香气。冲泡出来的茶汤有一股淡淡的桂花清香,还有栀子花和梨花的混合香味,清香淡雅。汤色金黄透亮或淡黄色明澈,滋味醇厚、细腻、鲜爽。喝了之后,感觉很香,很新鲜。

俗话说,水是茶之母,器是茶之父。有了好茶,想要品味其精华,就需要好的水和茶具。让我们来介绍一下黄金桂茶应该用什么样的器皿冲泡?

三、黄金桂的冲泡方法

1、选择水和器皿

水的最佳选择是纯净水或矿泉水,与景德镇瓷器完美搭配,煮茶壶的最佳方式是茶壶。

2、茶的量

茶叶的数量一般是根据茶壶的容量来决定的。如果茶叶被压缩成半球形,占据茶壶体积的三分之一到四分之一是可取的。茶叶松了就需要占茶壶的一半。

3、冲泡的温度

一般用来泡茶的水是开水,黄金桂也不例外。黄金桂中含有的一些芳香物质需要在高温下充分散发。

4、冲泡次数

“七泡有余香香”是乌龙茶的传统说法。如果冲泡方法得当,每壶黄金桂茶可以冲泡七次以上。

很多人会用玻璃杯或者保温杯泡茶,其实想要品其滋味,还是要有好的茶具慢慢冲泡。品茶的生命是气质。只有选择一套适合的茶具,放入适量的茶叶,用心冲泡,才能体会到黄金桂茶的醇厚甘甜和桂花的清香。

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