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藏茶叶的市场价格如何 藏茶叶采购技巧

时间: 2020-11-05 09:25编辑: 梅来源:未知 当前位置:主页 > 行业动态 > 茶叶百科 > >

茶具有红、浓、醇、陈四绝的特点,是一种独特的红茶品种,具有很高的营养保健价值。它是近600万藏少数民族同胞的主要饮品。都说“宁可三日无粮、不可一日无茶”。那么,藏茶的价格是多少?让我们来看看。

一、藏茶叶价格

藏的茶叶价格差异很大,没有固定价格,从几十元到一百元一斤不等。而且,藏茶可以分为三种:康转茶、金尖茶和康尖茶,每种茶的价格也不一样。此外,藏茶的价格在不同年份、包装规格和品牌之间差异很大。

一般规格250克散装的藏茶价格在134-198元之间;500克藏茶砖的价格在158-200元之间;650克藏茶的价格在399到500元之间。当然也有更高的价格。藏茶叶的价格会受到很多因素的影响,所以确切的价格应该由商家直接询问,以商家的报价为准。

二、藏茶叶采购技巧

1.外观

以传统藏茶砖为例,藏茶砖上凹下平,四面线条规整,压缩适中。表面覆有全叶微绿茶(老茶除外),棕黑色光泽,无霉变;

2.切片

用茶刀垂直切砖茶。首先感觉切音清脆顺滑,不粘刀。切好的整块茶叶,外观和内部都一样,棕黑色,整齐有序,茎叶服帖,没有絮状物。观察切好的砖茶没有杂质,顺序整齐;

3.捏碎

用手指扳手揉搓切好的茶叶片,观察茶叶减压后的压缩情况(由于藏茶属于深度发酵茶,发酵充分,所以发酵前要进行粗碎,叶、茎等全株成分,必须切碎在0.5-1.5cm左右),冲泡用的标准碎料和配茶要茎叶均匀,无杂质,碎粉少,呈褐色,无任何霉变。

4.闻味道

藏茶香气浓郁,具有栗子香茶香,新茶发酵气味不明显,无仓库味、霉味和杂味;

5.尝味道

藏茶的茶汤进口清爽不涩不苦。新的茶有强烈的栗香混合味道,而劣质的藏茶有混合的味道,或酸、涩、苦。青草味在新茶中很常见(藏区一般喜欢带青草味)。正宗的藏茶,发酵纯正,香甜爽滑,香气浓郁,无杂味。苦涩、霉味、酸涩、杀喉、口干燥都是藏茶中的次品。

6.闻汤

事实上,藏茶汤的香气在冲泡、浸泡和烹饪的瞬间就已经表现出来,但仍然需要技巧来区分茶的香气类型。茶汤的香气是自然分布的,藏茶叶的香气类型非常丰富。好藏茶属康砖(康香,栗子香)、金尖(清香、花香、饭香)、雅细(沉香、枣香、参香),茶香类型在不同年份会变得丰富。

三、藏茶的贮藏方法

由于藏茶是深度发酵的茶,储存时间越长,味道越醇厚,越甘甜,越陈香。随着时间的推移,藏茶的时间越长,其经济价值就越高。在储藏和收藏的过程中,要注意影响藏茶叶品质的外界因素,如室内空气湿度和刺激性气味等。应注意以下问题:

四、藏茶的保存方法

由于藏茶是深度发酵茶,存放时间越长,甘爽,陈香越醇香,随着时间的推移,存放时间越长,藏茶的经济价值越高。在储藏和收藏的过程中,应注意影响藏茶叶品质的室内空气湿度、刺激性气味等外界因素,并注意以下问题:

(1)保持藏茶室内通风良好,避免受潮。

(2)空气湿度大于70%时,应定期除湿或经常打开门窗通风,以免空气潮湿造成藏茶霉变。

(3)严禁与油漆、酒精、化学挥发性气味等,有强烈异味的物质存放在同一房间。

(4)收藏的茶叶应每年在阳光下晾晒一至两次。

(5)建议存放在家中的书房、客厅、卧室,通风的同时改善屋内空气质量,改善家中生态环境,随时可闻到茶香,同时达到收藏藏的目的。

(6)藏茶属于压缩茶,严禁浸泡或摔抛。其外观或包装的损坏会降低其藏值。

这里介绍一下“藏茶叶价格”的相关内容。购买藏茶叶时,不仅要看价格,还要注意区分好坏,避免购买劣质茶叶。另外,买了之后要采取正确的方式保存。

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