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福鼎白茶茶饼的泡法 冲泡福鼎白茶饼的三种实用技巧

时间: 2021-01-06 21:44编辑: 蓉来源:未知 当前位置:主页 > 茶叶知识 > 茶叶冲泡 > >

福鼎白茶饼,简单来说,就是福鼎白茶经过蒸、压、蒸干等工序而制成的一款茶。一般来说,白茶存放的时间越长,其药用价值就会越高,没有保质期,所以很受很多茶友的欢迎。喝福鼎白茶,一年四季都可以喝,还能防止眼睛干涩,防辐射,抗癌。喝福鼎白茶还可以提高肝癌患者的免疫力。那么怎么冲泡福鼎白茶茶饼呢?下面我们就一起来看看福鼎白茶茶饼的泡法吧。

福鼎白茶茶饼的泡法

一般福鼎白茶饼可以在喝茶后用开水冲泡,快速润茶两次,唤醒茶的味道。然后冲泡,第一次冲泡时间30秒左右,然后时间加长。先闻其香,再尝其味;茶香清纯;茶丰富,清爽,耐人寻味;可以泡七八泡,但是香味还在。

陈年福鼎白茶饼更耐泡。如果有条件的话,可以放在锅中煮,这样煮出来的福鼎白茶味道更好。烹饪时间可控制在2-3分钟,煮好的福鼎白茶可全部倒出。煮出来的福鼎白茶不仅没有老茶的涩味,而且喝了之后感觉整个喉咙都是甜滑的,感觉很好!

福鼎白茶最大限度的保留了茶叶的天然成分。最有效的保健方法是最原始、最天然的茶叶加工方法。适合冲泡福鼎白茶的茶具:玻璃杯,白瓷杯等。

1.盖碗法冲泡

取盖碗,倒入开水,然后将茶叶倒入盖碗。茶叶中的第一个过程,即洗茶(又称温润泡),可以使杯中的茶叶全部在水中滋润。

在正式冲泡中,茶叶的第一次冲泡相对较快,是为接下来每一泡控制的水温时间做准备。

正式冲泡后,每个泡的时间一般延长到45秒到60秒,每个泡比之前长45秒左右,这样冲泡出来的茶汤就会香甜爽口...福鼎白茶一般用盖碗冲泡,可以冲泡十次左右,口感还是很不错的。

2.玻璃杯冲泡

先拿温水烫一下玻璃杯,以免受热导致玻璃杯破例。然后将3-5g茶叶倒入杯中,正式冲泡开始,还是洗茶的同一个环节。取三分之一的温开水入杯,用手摇动杯底,即可进入正式冲泡。在正式冲泡(银针牡丹)的过程中,加入三分之一的90度左右的开水,一分钟后将开水注入玻璃杯,直到满七分钟,就可以喝了。

3.老福鼎白茶用紫砂壶冲泡

同样的程序,还是先烫壶。然后将老福鼎白茶放入锅中,用开水冲泡即可,紫砂壶透气,所以只适合冲泡较稠、较老的茶,这样冲泡出来的福鼎白茶口感更好。

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