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红茶的种类和名称 作为中国六大茶类之一的红茶的种类名称介绍

时间: 2021-10-31 16:59编辑: 蓉来源:未知 当前位置:主页 > 茶叶种类 > >

红茶属于全发酵茶,其生产工艺分为萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序。通过风干,鲜叶损失部分水分,增强茶叶的酶活性,同时使叶片柔韧易成型。这是一种独特的高品质茶。那么红茶有哪些种类和名称呢?下面就给大家介绍一下红茶的种类和名称!

红茶的种类和名称

1.祁门功夫

祁门功夫红茶历史悠久,是中国功夫红茶中的瑰宝,年产量高,是中国唯一被列为中国十大名茶之一的红茶。祁门功夫红茶品质优良,深受好评,又被外国茶叶爱好者称为“王子茶”、“茶中之英豪”、“群芳最”。

2.滇红功夫

滇红功夫是中国红茶的后起之秀。滇功夫红茶品质优良,不仅深受中国茶爱好者的喜爱,还远销俄罗斯、波兰,东欧,西欧、北美等几十个国家和地区。

3.宁红功夫

宁红功夫品质达到了国际红茶标准,因此远销美国,英国,俄罗斯,日本等国家。

4.宜红功夫

宜红功夫红茶已经有一百多年的历史了,主要销往欧,美等国家,年产量高,品种优良。

5.川红功夫

川红功夫茶历史悠久,品种繁多。成品茶具有独特的花香和果香,香气清新,无杂味。

6.闽红功夫

闽红功夫品种很多,不同的红茶品种,它的外形、内质香气、口感都有所不同。闽红功夫分为政和功夫、坦洋功夫和白琳功夫。

7.湖红功夫

湖红功夫也叫湘红,冲泡后的茶汤入口醇香,甜度明显,叶底微暗,光泽均匀。

8.越红的功夫

越红功夫产于浙江绍兴和诸暨等县。

9.祁门红茶

祁门功夫红茶的外形佳,条索秀美紧结、色泽乌黑油润,历史悠久。

10.红碎茶

红碎茶产于浙江绍兴,年产量较少。

11.正山小种红茶

正山小种红茶茶条色泽艳丽透彻,入口醇厚甘甜,入口醇滑甘甜,叶底均整鲜亮,茶性温和。

12.金骏眉

金骏眉有花香和蜂蜜的香味,还有一种难以捉摸的地瓜味。

13.立顿红茶

立顿红茶是世界上最大的红茶品牌,属于袋装红茶。

14.萨姆红茶。

萨姆红茶属于印度红茶,冲泡后有麦芽香和玫瑰香。

15.锡兰高地红茶。

锡兰高地红茶产于斯里兰卡,这种红茶有独特的薄荷味。

16.大吉岭红茶

大吉岭红茶价格昂贵,被称为“红茶中的香槟”。

17.台湾红茶。

台湾红茶有几种:蜜香美人红茶、红茶18号和日月潭红茶。

以上就是今天给大家介绍红茶的种类和名称了,希望对大家有一定的帮助。

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