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黑茶的泡法的正确方法 喝茶一定要学会正确的泡茶方法

时间: 2021-08-02 10:05编辑: 蓉来源:未知 当前位置:主页 > 茶叶种类 > 黑茶 > >

黑茶不仅口感独特,而且对人体有很多益处,长期饮用可保健养生。但是,泡黑茶也要讲究方法,如果不能正确冲泡的话,会影响茶汤的味道。接下来,为大家介绍黑茶的泡法的正确方法。

黑茶的泡法的正确方法

1、茶具冲泡安化黑茶,宜选用粗犷、大气、能滤茶的茶具。通常采用厚壁紫砂壶、陶壶(也可以煮饮);公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳,便于观赏。

2、水的选择:水质:泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为主。

3、水温:水温要高,一般用沸水冲泡100度左右,也可以在沸水润茶后,再用冷水煮沸其味道比较好。

4、茶水比例:高档砖茶与三尖茶的茶水比为1:30左右,粗老砖茶为1:20左右。

5、冲泡的方法:新茶一般选择飘逸杯、盖碗,比较好掌握。可以按个人喜好选择,一般8~10克,解茶时尽量让茶成团或小团状,因为黑茶紧压茶的面茶和里茶的选料及陈化程度有所不同,这样做的好处是尽量让茶成团或团状。

6、放茶量:放在茶壶里相对于五分之一至五分之二的投茶量。

7、浸泡时间:大约十秒到三十秒(先洗一次茶水)。

8、冲泡次数:大概二十次左右。

若品饮者喜欢喝较浓的茶,可增加投茶量或延长浸泡时间。反之,如喜欢清淡的,则可以减少投茶量或缩短浸泡时间。冲黑茶时,嫩茶多透少闷,粗老茶多闷少透。老茶也可以煮着喝。

黑茶的泡法的正确方法的介绍就到这里告一段落了,炎热的夏天,悠闲地喝一杯黑茶,的确是一种难得的享受,但在身体缺水的情况下,急切地饮用,不仅不能体会其独特的风味,甚至可能对身体造成伤害,此时喝热茶反而是更好的选择。

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