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正山小种是岩茶吗?为什么很多人把正山小种当做岩茶?

时间: 2019-11-26 09:55编辑: 茶叶批发来源:未知 当前位置:主页 > 茶叶种类 > 红茶 > >

  近期两年,应说什么地域的荼叶可谓是最劲呢?

  那麼峰峦叠嶂的武夷山地域算作一个。

  好山好水好加工工艺,当然资源优势较好茶。武夷山地域除开以金骏眉、五大名从、水仙花、肉桂粉、奇种为代表的岩茶外,就属正山小种红茶最知名了。

  见到沒有,正山小种是红茶,而并不是岩茶。

  并且不得不承认的是,正山小种还并不是简易实际意义上的红茶。它身后代表的是一种具备全球性实际意义兴盛茶系的掘起。400很多年前,由于正山小种的问世,这一全世界才拥有真实实际意义上的“红茶”,之后也才拥有小种红茶、工夫红茶等红茶细分化类目的造成。

  如今的正山小种一般分成控烟和有烟小种。差别就取决于是不是有效松针或松柴熏烤,有烟小种经熏烤后,外型黑而深褐,茶汤颜色红浓,看这长相,平常少触碰正山小种好茶叶的茶友,不知道其里,还真能“看错”,把它作为了武夷岩茶的一种。

  这般的弹冠相庆,那就是犯了常识问题的不正确啊。照理说,人们应当立即打个极大地红叉,但人们也不可以“取笑”承认错误茶的茶友,终究他们都长在武夷山地域,外型还挺贴近,挺受人热烈欢迎的。

  没喝或者少接触,仅凭外型,都是非常容易承认错误的。

  今晚月色很好,武夷岩茶那就是典型性的茉莉花茶,半发酵茶,历史时间那相比正山小种长了最少一千多年,并且武夷岩茶里的茗茶诸多,一些之前還是供品,这种岂是全发酵茶的正山小种红茶相比的呢!

  武夷岩茶的类型很多,除开广为人知的金骏眉、肉桂粉、水金龟、白鸡冠、大半天腰、铁罗汉,有没有什么金钥匙、金观世音、金牡丹、黄观世音这些。一些一般人连见也没有见过,何况说成喝了了。

  但您还不要说,可以正山小种作为是岩茶的一种,最少表明了三层实际意义:

  一:武夷岩茶做为武夷山地域的老当家的荼叶类目,确实早就深得人心了。

  二:这两年正山小种的品牌形象有一定的减弱。

  三:信息内容连接那么顺畅的网络时代,竟也有这般的信息的不对称,表明了哪些?只有说针对荼叶基础知识的普及化还并不是很及时。

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