桂乡缘茶叶采购网—为您提供健康养生的喝茶方法!

手机站: http://www.guixy.com/m

福建安溪铁观音哪里产的最好 安溪铁观音最佳产地介绍

时间: 2021-01-07 15:20编辑: 蓉来源:未知 当前位置:主页 > 茶叶种类 > 乌龙茶 > >

福建安溪铁观音哪里产的最好?众所周知,中国是铁观音的故乡,铁观音历史悠久。中国铁观音的主要产地是闽南、闽北、广东和台湾。福建生产历史最长,产量最大,质量最好。安溪铁观音名扬海内外,具体介绍如下。

福建安溪铁观音哪里产的最好

福建省安溪县不仅是世界名茶之乡,也是中国乌龙茶的发源地。近年来,与安溪茶山相分离、全国第二大铁观音生产基地的华安铁观音也开始崭露头角。买铁观音的时候,还需要注意产地。论质量,主要产地当然是安溪的铁观音最好。

福建安溪铁观音的采摘技术

1.鲜叶的采摘标准

铁观音根据新芽的延伸程度可分为小开面、中开面和大开面。小开面是指驻芽梢顶部的第一片叶子刚刚展开;中开面是指第一片叶立在芽尖顶端的面积相当于第三片叶的1/2~2/3;大开面是指第一片叶子立在芽尖顶端的面积相当于第三片叶子的2/3,与第三片叶子的面积相近。

实践表明,顶芽形成立芽,顶叶由中到大开放,采摘三四片叶的嫩尖是制作铁观音的优良原料。采摘偏嫩,香气低, 滋味苦涩。采摘年代久远,茶叶外观厚重疏松,色泽暗淡,香气低,口感淡,品质差。

2.采摘时间

在有北风的晴天采摘的茶质量最好。早上露水烘干前收获的鲜叶叫露水青,下午一点露水烘干后收获的鲜叶叫上午青,下午1点到5点收获的鲜叶叫下午青,下午5点以后收获的鲜叶叫晚青。下午青制茶品质最好,露水青制茶品质最差。

总而言之,福建安溪铁观音属于乌龙茶;铁观音不仅是茶名,还是茶树品种名,介于绿茶红茶之间,属于半发酵茶。它的主产地是福建安溪!

以茶会友交流群:523353106

上一篇:除了铁观音还有什么茶 除铁观音外安溪四大名茶还有哪个

下一篇:福建铁观音多少钱一斤 福建铁观音多少钱一斤

乌龙茶本月排行

乌龙茶精选

合作伙伴:宝宝起名