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福建铁观音属于什么茶 详细介绍茶中之王福建安溪铁观音

时间: 2021-01-08 15:57编辑: 蓉来源:未知 当前位置:主页 > 茶叶种类 > 乌龙茶 > >

众所周知,铁观音是中国十大名茶之一,因其味道丰富、功效多而一直受到许多人的喜爱,铁观音独特的香味是其他茶无法企及的。那么,你知道福建铁观音属于什么茶吗?下面就给大家详细介绍一下被称为“茶中之王”的福建安溪铁观音!

福建铁观音属于什么茶

铁观音原本是茶树的名字。因为适合加工成乌龙茶,所以成品取名铁观音。福建铁观音属于什么茶?铁观音属于乌龙茶,又称青茶。乌龙茶结合了红茶绿茶的制作方法。它具有红茶的浓郁风味和绿茶的鲜香,属于半发酵茶。

铁观音的主要特点

铁观音是乌龙茶中的极品,其茶的特点是:卷曲的茶条,肥而圆结,重而匀,沙绿色,整体形状如蜻蜓头、螺旋体、蛙腿。冲泡后的茶汤色泽金黄,浓郁琥珀色,具有天然的清香兰香,滋味醇厚甘甜,茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。

铁观音的营养价值

铁观音不仅具有普通茶叶的醇厚口感,还具有良好的保健功能。铁观音富含氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,具有多种营养和药效成分。具有清心明目、杀菌消炎、减肥美容、延缓衰老、防癌抗癌、降血脂、降胆固醇、降低心血管疾病和糖尿病等功效。

铁观音茶的功效

铁观音所含的矿物质、氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱对人体健康有独特的作用:

1.清除自由基,延缓衰老;

2.铁观音中的维生素C和维生素E能有效阻断致癌物的合成,具有防癌作用;

3.可有效预防高血压、动脉硬化,防治冠心病等心脑血管疾病;

4.具有降血糖作用,可减轻或缓解糖尿病症状;

5、减脂减肥,适合肥胖人群饮用。

福建铁观音属于什么茶?综上所述,铁观音属于乌龙茶,是半发酵茶,乌龙茶的精品,非常优质的茶。不仅味道很好,对身体还有很多好处!

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