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茶树菇种植技术

时间: 2019-12-06 11:51编辑: 茶叶批发来源:未知 当前位置:主页 > 茶叶种植 > 茶叶栽培 > >

  茶树菇别名白杨树菇、茶新菇,20新世纪80时代初人工服务训化种植取得成功,它不但营养成分丰富多彩、美味可口,且具备独特的功效与作用。茶树菇属中温出菇食用菌,可秋、冬、春三季种植。长期气侯标准下,我区7月末—8月末为较佳制作包装袋接种時间,9—11月和3—5月出菇为宜。

一、培养料的秘方:

1、棉籽壳70%、木渣10%、麸皮15%、熟石膏1%、糖1%、水分含量65%上下;2、玉米秸秆33%、棉籽壳30%、木渣20%、麸皮15%、熟石膏1%、糖1%、水分含量65%。

二、封袋杀菌:

茶树菇种植用的是14—17cm×34—38cm的包装袋,培养料翻拌后封袋,每成袋干料300—350g,用套颈和棉塞密封,基本杀菌100℃保持8—10钟头。

三、接种:

杀菌后放到清洁场地制冷,当料温降到30℃下列即可接种。接种时要对接种场地开展消毒杀菌杀菌,超过无菌检测情况,最好是在接种室或接种箱中开展。接种的具体做法是开启棉塞和套颈,将菌种从原种瓶中移进料袋里,使菌种匀称分散化在料表面,随后套套着颈,塞好棉塞就能。一瓶菌种可配30—40袋。

四、塑造:

接种后的菌袋放到25℃上下的塑造房间内塑造,并尽可能挡光,一般30天上下真菌可爬满。高溫时节留意减温祛湿。

五、出菇及管理方法:

出菇期管理方法的关键流程是:搔菌→保湿补水催蕾→去封袋促子实体生长发育→采收。

  1、搔菌:以便使子实体产生齐整,真菌爬满后,用消过毒的细铁丝耙把培养料表层菌膜割破,连在老菌种块一起消除,并将封袋松松垮垮扎上。

  2、保湿补水催蕾:搔菌后,维持袋内室内空间环境湿度90—95%,干躁时应向路面洒水加湿,并给与三分阳七分阴的阳光照射,每日自然通风2—3次,每一次1钟头上下,促菇蕾产生。

  3、去封袋:当原基丛长至4—5cm尺寸或幼菇2cm高上下时,立即切掉封袋,便于自然通风吸潮和子实体生长发育,去封袋后使得菇房维持20℃上下,环境湿度90%上下,另外提升透光性量,适度自然通风。

六、采收:

茶树菇要在菌膜未破时采收,并且要整丝采收。

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